Vent Du Nord

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Nos chroniques

Le Jardinier déchaîné : un panier à la fois

Le Jardinier déchaîné : un panier à la fois

Par Catherine Foisy

Il y a quelques années, Yannick Côté décide de quitter sa carrière de conseiller en communication pour devenir propriétaire d’une ferme et producteur maraîcher. Ne faisant pas les choses à moitié, il décide de se tourner vers le mode de culture biologique et d’offrir à la population estrienne la possibilité de consommer des aliments frais, […]

Le Refuge des brasseurs brasse enfin sur place

Le Refuge des brasseurs brasse enfin sur place

Par Catherine Foisy

Mars 2015 : le Refuge des brasseurs ouvre ses  portes. Dès lors, les trois copropriétaires font une demande de changement de zonage et d’obtention de permis de brassage artisanal. Pas moins de deux ans plus tard, le tout est enfin réglé. Début mars, ils obtiennent enfin le permis en question. Il y de quoi se réjouir! La […]

Calendrier des amateurs de bière : AVRIL 2017

Calendrier des amateurs de bière : AVRIL 2017

Par Jonathan Rondeau-Leclaire

On aime bien ça vous tenir au courant de ce qui se passe. Ce qu’on s’est rendu compte après notre nouvelle du mois de mars, c’est qu’il se passe souvent pas mal de choses qui pourraient intéresser les amateurs de bière de notre région. J’ai donc décidé d’élargir un peu la portée aux Cantons-de-l’Est pour […]