Vent Du Nord

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Nos chroniques

Que boire le lendemain

Que boire le lendemain

Par Jonathan Rondeau-Leclaire

Le matin d’après hier soir… il est rarement facile. Surtout dans le temps des fêtes où on passe chacune de nos soirées à célébrer d’un bord pis de l’autre. Comment faire passer le lendemain de brosse? Même si ce n’était pas une brosse, des fois dans les fêtes, on passe de la bière au vin […]

On sait que t’es de même.

On sait que t’es de même.

Par Catherine Foisy

Tu te fais solliciter de tous bords tous côté : parté de job, parté de famille, parté d’amis. C’est les fêtes, on fête. Dans tous les cas, tu bois probablement plus qu’à l’habitude. C’est ben correct, on sait que tu sais boire. En rafale, quelques suggestions pour profiter pleinement de tes célébrités. 1. Le classique Taxi. Pas […]

Le 12 du 12, une journée en l’honneur de la bière de chez nous

Le 12 du 12, une journée en l’honneur de la bière de chez nous

Par Catherine Foisy

Il y a un an, l’industrie brassicole du Québec assistait à la première édition du 12 du 12. Un concept façonné par François L-Thomas et son bon ami Pierre Granger. Aujourd’hui, on en rejase. Photo : François L-Thomas, amateur de bière et Nic, notre propriétaire. Alors qu’ils brainstormaient tout bonnement dans l’optique de mettre le […]