Vent Du Nord

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Nos chroniques

Le Festibière, un allié de plus pour la scène brassicole sherbrookoise

Le Festibière, un allié de plus pour la scène brassicole sherbrookoise

Par Catherine Foisy

Le 17 avril dernier, à la salle du deuxième étage du Siboire Jacques-Cartier s’est tenue la conférence de presse du Festibière, dévoilant ainsi la programmation de sa première édition à Sherbrooke. On vous explique pourquoi un évènement d’envergure comme celui-ci est un heureux ajout à la programmation déjà remplie de Sherbrooke.  Crédit photo : Marc-Antoine Hallé pour […]

Le Musique Cité en mode Record Store Day

Le Musique Cité en mode Record Store Day

Par Catherine Foisy

Il est le plus vieux disquaire indépendant en Estrie et célèbre cette année sa soixantième année d’existence. À l’occasion du Record Store Day, la fête des disquaires indépendants célébrée à travers le monde, le Musique Cité invite les Sherbrookoises et Sherbrookois pour la neuvième année consécutive à célébrer avec lui. Pour l’occasion, on s’est entretenu avec […]

Le menu de notre frigo aux Grands Crus du Siboire!

Le menu de notre frigo aux Grands Crus du Siboire!

Par Jonathan Rondeau-Leclaire

Le Siboire présente sa huitième édition des Grands Crus samedi prochain, le 21 avril. Cette année, on a la chance d’y être! Dès midi, on s’installe avec plus de trente bières à te faire découvrir. De quoi te faire patienter jusqu’aux accords proposés en soirée, occuper ton samedi après-midi et surtout, te faire goûter des bières qui, pour […]

Brasseurs Illimités: Innover tout en gardant la même saveur

Brasseurs Illimités: Innover tout en gardant la même saveur

Par Catherine Foisy

Nouveautés. Nouveautés. Nouveautés. Si notre façon de consommer a nettement changé au cours des dernières années, l’industrie brassicole n’en est certes pas exclue. Les amateurs et amatrices de bière sont des consommateurs de plus en plus avertis et en quête des dernières bières à la mode. Portrait d’une brasserie bien implantée qui continue de nous […]

Quoi d’neuf à boire… en cette journée pluvieuse?

Quoi d’neuf à boire… en cette journée pluvieuse?

Par Jonathan Rondeau-Leclaire

Il pleut à boire debout et tu rêves de rester au chaud, les pieds dans tes pantoufles en phentex. Rassure-toi, on a trouvé LA façon de te faire sortir de chez toi. Chez nous, il pleut à boire debout… de nouveautés, pour toutes tes soifs. Quoi d’neuf à boire? Du côté sur et funky La compagnie […]