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Solstice d’Été
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Solstice d’Été

Dieu Du Ciel
Bière Acide, 5.9%

Type: Bière Acide

L’acidité évidente et dominante de la Solstice d’été est obtenue naturellement en laissant surir le moût non bouilli durant quelques jours. Elle est complétée par l’ajout durant la fermentation d’une quantité phénoménale de fruits entiers. Il en résulte une bière très rafraîchissante dans laquelle l’acidité et le fruit utilisé dominent sans partage.

5.9%
alc./vol.