Vent Du Nord

La plus grande sélection
de bières en Estrie depuis 2002

Nos bières

Découvrez
Recherchez par
La Strawberry Fields
Votez :
GD Star Rating
loading...

La Strawberry Fields

Le Naufrageur
Bière Acide, 4%

Type: Bière Acide

Température de service: 5-8 °C

Amertume (IBU): 5

Accord bière/mets: Terrasse et beau temps

La Strawberry Fields est une Berliner Weisse à l’ancienne qui ne nécessite aucune ébullition lors du processus de fabrication. Son acidification s’effectue entièrement à l’étape de la fermentation. Le moût de bière aux fraises est incorporé au même moment afin de reproduire le côté fruité de certaines Berliner Weisse. Son nom se veut aussi un hommage à la créativité éclatée d’une certaine époque musicale.

4%
alc./vol.