Vent Du Nord

La plus grande sélection
de bières en Estrie depuis 2002

Nos chroniques

Notre menu à Bouffe ton Centro!

Notre menu à Bouffe ton Centro!

Par Jonathan Rondeau-Leclaire

Tu as bien lu! Cette année, le festival de rue Bouffe ton Centro, le plus gros happening gastronomique en région, servira de la bière de microbrasserie aux visiteurs. Devine qui signe le menu? Oui oui, c’est nous!  Qui dit gastronomie dit… microbrasserie! Comme à chaque année, nos amis du Boq et du Siboire auront pignon sur […]

#Boiremalté, l’histoire derrière la canette

#Boiremalté, l’histoire derrière la canette

Par Catherine Foisy

Dès aujourd’hui, nos deux magasins sont les seuls points de vente en Estrie autre que le Siboire à vendre leurs bières en canettes. Pour souligner leur arrivée sur nos tablettes, on te raconte l’histoire derrière la #Boiremaltée, inspirée du mouvement créé par deux de nos conseillers.    Alors qu’ils discutaient bière en travaillant, les deux collègues du Bières Dépôt au Vent du […]

Journée CV : on cherche la perle rare au centro!

Journée CV : on cherche la perle rare au centro!

Par admin

Récemment, nos (extraordinaires) conseillers Thomas et Sébastien ont quitté leur poste au magasin du Centre-ville pour poursuivre leurs aspirations professionnelles. On les adorait. On est conscients qu’ils ne seront pas faciles à remplacer, mais on est surtout certains que quelque part se cache une autre perle rare. Un ou une passionné.e de bière qui aime les […]

Confession d’un conseiller

Confession d’un conseiller

Par admin

Un texte de nos conseillers Jean-Charles et Thomas Des fois, je trouve que le marché brassicole, ça met une pression assez grande sur les amateurs de bière. Si tu bois pas tout, t’es pas un big shot, t’es pas dans la game, ou tout simplement, tu sens que t’es pas un vrai amateur de bière. C’est […]

Marché Lavallée : À chacun sa bière

Marché Lavallée : À chacun sa bière

Par Catherine Foisy

Il y a un an, une collaboration avec le Marché Lavallée, une épicerie spécialisée en boucherie à Lac-Mégantic, est née. Souhaitant diversifier son offre de bières de microbrasserie, Richard Lavallée cherchait une façon de devenir le pionnier dans sa région. C’est avec grand plaisir qu’on a accepté de l’épauler. On était de passage le weekend dernier pour la […]

Steven Slab ou l’accord bière et conte

Steven Slab ou l’accord bière et conte

Par Catherine Foisy

Celui qui a appris à aimer le fantastique sur les genoux de sa grand-mère en a fait du chemin. Du 4 au 9 juin prochain se tiendra pour la toute première fois sa tournée de contes itinérante et on sera là pour la grande soirée. Plein feu sur Steven Larivière-Beaudoin alias Steven Slab, notre conteur (et assistant-gérant […]

Quatre nouvelles microbrasseries à Sherbrooke!

Quatre nouvelles microbrasseries à Sherbrooke!

Par Jonathan Rondeau-Leclaire

La nouvelle année (plus tant nouvelle) frappe fort du côté de la bière de chez nous. Chaque semaine, ce sont des dizaines de nouveautés qui font leur entrée par la grande porte. Parlant de nouveautés, on te jase de quatre nouvelles microbrasseries à Sherbrooke, plus précisément, sur nos tablettes. Prends bien note cependant; ce sont de toutes petites […]

Le Festibière, un allié de plus pour la scène brassicole sherbrookoise

Le Festibière, un allié de plus pour la scène brassicole sherbrookoise

Par Catherine Foisy

Le 17 avril dernier, à la salle du deuxième étage du Siboire Jacques-Cartier s’est tenue la conférence de presse du Festibière, dévoilant ainsi la programmation de sa première édition à Sherbrooke. On vous explique pourquoi un évènement d’envergure comme celui-ci est un heureux ajout à la programmation déjà remplie de Sherbrooke.  Crédit photo : Marc-Antoine Hallé pour […]

Le Musique Cité en mode Record Store Day

Le Musique Cité en mode Record Store Day

Par Catherine Foisy

Il est le plus vieux disquaire indépendant en Estrie et célèbre cette année sa soixantième année d’existence. À l’occasion du Record Store Day, la fête des disquaires indépendants célébrée à travers le monde, le Musique Cité invite les Sherbrookoises et Sherbrookois pour la neuvième année consécutive à célébrer avec lui. Pour l’occasion, on s’est entretenu avec […]

Le menu de notre frigo aux Grands Crus du Siboire!

Le menu de notre frigo aux Grands Crus du Siboire!

Par Jonathan Rondeau-Leclaire

Le Siboire présente sa huitième édition des Grands Crus samedi prochain, le 21 avril. Cette année, on a la chance d’y être! Dès midi, on s’installe avec plus de trente bières à te faire découvrir. De quoi te faire patienter jusqu’aux accords proposés en soirée, occuper ton samedi après-midi et surtout, te faire goûter des bières qui, pour […]